Mollejas de pollo a la plancha. Fabulosa receta para Mollejas de pollo plancha con picadillo. La señora Mari Luz me la dijo. Compré el viernes estas mollejas de pollo, así que esta mañana para almorzar bien, mollejas plancha y al monte a estirar las piernas.
MOLLEJAS A LA PLANCHA En casa nos gusta bastante la casquería y de vez en cuando la hago, así que aquí os dejo como las preparo.
Existen muchas formas de preparar pollo a la plancha, sin embargo esta receta suele ser muy particular y diferente.
Debido a que la sazonaremos con un poco de orégano y la combinaremos con otros ingredientes, que te darán un poco mas de sabor.
Puedes cocinar Mollejas de pollo a la plancha utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Mollejas de pollo a la plancha
- Prepárate 1/2 kilo de mollejas de pollo.
- Prepárate al gusto de pimienta.
- Necesitas 1/2 cucharada de mostaza (ojo la tengo preparada con un poco más de vinagre equivalencias siguietes por cada 200 gr de mostaza, añado 50 ml de vinagre blanco.).
- Prepárate 1 cucharada de sal c/ cebolla en polvo.
- Es 1 cucharada de paprika.
Este suculento plato puede ser combinado con otros alimentos, de hecho se […] La señora Mari Luz me la dijo. Compré el viernes estas mollejas de pollo, así que esta mañana para almorzar bien, mollejas plancha y al monte a estirar las piernas. Mollejas de pollo a la plancha Esta preparación la suelo hacer cuando estoy procurando disminuir la ingesta de carbohidratos y grasas. La molleja de pollo suele contener muy bajo indice de grasa y carbohidratos.
Mollejas de pollo a la plancha tutorial
- Se limpiaran las mollejas, y lavaran para retirar residuos de alimentos que pudiese contener. En las siguientes fotos muestro como se encontrana y en la otra después de limpiadas y lavadas.
- Una vez limpiadas y lavadas se procederá a cortar en pequeñas piezas las mollejas para su más rápida puesta al punto..
- Acotinuación pasaremos a marinar las mollejas con los ingredientes previamente enlistados, dejaremos las mollejas marinadas un lapso de 20- 30minutos. Guardadas en el refrigerador..
- Una vez pasado el tiempo de marunado procederemos a ponerles en la plancha o sartén, recomiendo prepararles a fuego medio o bajo y de preferencia tapadas para conservar mejor el sabor y un cocimiento más uniforme. *cabe mencionar qur las mollejas tienden a perder mucha agua al realizarlas independientemente de como se les preparé..
Recetas como estas mollejas a la plancha, simples, pero de un intenso sabor, consiguen que su carne sea muy apreciada por los conocedores. Las mollejas son una carne deliciosa que hay que probar. Fabulosa receta para Mollejas de pollo a la plancha. Esta preparación la suelo hacer cuando estoy procurando disminuir la ingesta de carbohidratos y grasas. La molleja de pollo suele contener muy bajo indice de grasa y carbohidratos.
Video de Mollejas de pollo a la plancha