Receta: Delicioso Mollejas enchipotladas

Hay una variedad de recetas simples que son deliciosas y fáciles de imitar y hacer en casa.

Mollejas enchipotladas. Lavas las mollejas y las pones a cocer con ajo y un pedazo de cebolla y sal. Ya que están cocidas, blanditas las pones en un colador y luego a freír en aceite un poco. La primera vez que probé estas mollejas en adobo o enchipotladas quedé enamorada, ¡sí, son deliciosas!

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Ingredientes de Mollejas enchipotladas

  1. Necesitas de mollejas de pollo.
  2. Es de ajo.
  3. Prepárate 1 trozo de cebolla.
  4. Prepárate al gusto de chipotle.
  5. Prepárate 250 gr de catsup.
  6. Prepárate al gusto de sal.

Se puede sumar o restar la cantidad de chile chipotle al gusto. Receta de cocina sobre como hacer mollejas de pollo en salsa. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas mollejas de pollo en salsa. Se puede sumar o restar la cantidad de chile chipotle al gusto. panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem.

Mollejas enchipotladas paso

  1. Lavas las mollejas y las pones a cocer con ajo y un pedazo de cebolla y sal.
  2. Ya que están cocidas, blanditas las pones en un colador y luego a freír en aceite un poco.
  3. Licuas chile chipotle al gusto con 250 gr de catsup (yo le licue 2 chiles adobados chipotles).
  4. Ya que están un poco fritas se les añade lo licuado, pruebas y le pones sal al gusto....yo acompañe con sopa roja de arroz.

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