Hígados y mollejas de pollo. Molleja de pollo keto a la mexicana. Calorías y nutrientes de las mollejas de pollo. Las mollejas de pollo se refieren a un músculo que usan para poder digerir los alimentos.
Ingredientes: Las calorías y el tamaño de la porción.
Receta de cocina sobre como hacer mollejas de pollo en salsa.
Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas mollejas de pollo en salsa.
Puedes cocinar Hígados y mollejas de pollo utilizando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Hígados y mollejas de pollo
- Es 1 bandeja de hígados de pollo.
- Prepárate 1 bandeja de mollejas de pollo.
- Es 4 dientes de ajo.
- Es 3 ramas de perejil.
- Prepárate de aceite de oliva.
- Necesitas de sal.
- Necesitas de vino blanco.
Para preparar higaditos y mollejas de pollo hay que freír los hígados, las mollejas, el tocino y el jamón picados, en el aceite. Moler el jitomate cocido con la cebolla, perejil y ajos. Añadir la salsa a los higaditos y mollejas fritos y sal al gusto; cuando el guiso reseque, agregar dos tazas de agua. Como aser rica comida con mollejas higados y corazones de pollo queda muy rico.
Hígados y mollejas de pollo paso
- Limpiamos las mollejas bien limpias y enjuagamos los hígados para quitarles la sangre..
- En una sartén ponemos 1 dedo de aceite, cuando este caliente añadimos las mollejas..
- Cuando las tengamos 10 minutos en el fuego. Añadimos los hígados (yo las mollejas y los hígados los corte en dos trozos cada trozo porque eran enormes). Y añadimos también dos dientes de ajo..
- En un mortero picamos dos dientes de ajo y perejil. Y añadimos un vaso de vino blanco..
- Cuando los hígados ya estén hechos añadimos la mezcla del mortero y una pizca de sal y tapamos a fuego medio hasta que se nos consuma todo el vino y ya tenemos lista nuestra cena ¡¡¡riquísimas!!!.
Receta de Higaditos y mollejas de pollo, Primeramente lavamos bien las mollejas y los higaditos, y a estos últimos le quitamos la grasa que puedan traer. Después los cortamos en trozos y los pon Con su alto contenido de proteínas, hacen una excelente adición a las recetas de alimentos para perros de fabricación casera. Preparación de las mollejas de pollo. Una vez que has encontrado las mollejas, ya sea dentro de un pollo o vendidas por separado, lávelas y córtelas. Salpimentamos los hígados y las mollejas y calentamos una sartén con aceite de oliva.
Video de Hígados y mollejas de pollo