Cus cus con mollejas de pollo a la sidra. Primero haremos las mollejas, las limpiamos y si vienen en trozos grandes las cortamos. Echamos en una cazuela pequeña un poco de aceite de oliva y doramos las mollejas. Echamos la sidra y el resto de ingredientes menos el cus cus y la mantequilla.
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Recetas de Pollo asado a la sidra con crujiente de manzana y muchas más recetas de pollo asado a la sidra.
Puedes cocinar Cus cus con mollejas de pollo a la sidra utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras que.
Ingredientes de Cus cus con mollejas de pollo a la sidra
- Prepárate 200 gr de mollejas de pollo.
- Prepárate 125 gr de cus cus.
- Necesitas 1 cucharada de mantequilla.
- Necesitas 250 ml de sidra.
- Necesitas 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- Es 1 cucharadita de orégano.
- Es 1 cucharadita de escamas de pimentón.
- Es 1 pizca de sal.
- Prepárate 1 pizca de pimienta blanca.
Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones.. Cus cus con mollejas de pollo a la sidra. Cómo hacer pollo a la sidra. Aunque lo habitual es que preparemos recetas de guisos caseros de carne aromatizados con vino blanco, Asturias y su estupenda sidra natural, nos ofrece la posibilidad de dar un toque distinto a nuestros platos.
Cus cus con mollejas de pollo a la sidra tutorial
- Primero haremos las mollejas, las limpiamos y si vienen en trozos grandes las cortamos..
- Echamos en una cazuela pequeña un poco de aceite de oliva y doramos las mollejas. Echamos la sidra y el resto de ingredientes menos el cus cus y la mantequilla. Se deja una hora a fuego medio-bajo más o menos..
- Cuando estén hechas las hacemos el cus cus. Ponemos a hervir 125 ml de agua con una pizca de sal. Cuando empiece a hervir, retiramos del fuego, echamos el cus cus y la mantequilla, removemos bien y ponemos al fuego bajo 1 minutos, sin dejar de remover..
- Repartimos el cus cus en 2 platos, echamos las mollejas en los 2 platos y echamos la salsa por encima. Mezclamos para que se mezclen los sabores y a comer..
Hoy he preparado una receta de carne con todo el sabor de Asturias, un pollo a la sidra con manzanas que os va a sorprender por lo sencillo de preparar y. Hoy tenemos un delicioso Pollo a la Sidra con Manzanas. Una receta de pollo súper fácil y con un toque de fiesta con la sidra que le hemos añadido. Tenemos otra receta de Pollo con Manzana al Jerez de mi madre que es muy, muy especial y sencillo a más no poder. Hoy tenemos un delicioso Pollo con Manzanas a la Sidra en Thermomix.
Video de Cus cus con mollejas de pollo a la sidra