Guiso de salchichas con longaniza ahumada. Fabulosa receta para Guiso de salchichas con longaniza ahumada. #Familiar Bien, usé varias cosas que tenía y que no tenía sentido guardar, por eso se me ocurrió esta receta y la documenté pues, ya me ha pasado, que no lo hago y me queda algo Excelente y no registré los pasos. Papas con salchichas ahumadas y queso La salchicha es de esos embutidos que muchas veces nos ha sacado del apuro a la hora de cocinar, pues es un alimento realmente versátil que puedes preparar con un guisado, para una botana y, por supuesto, unos ricos hot dogs.
Deliciosos frijoles, los puedes hacer refritos para torta o con su caldito y acompañarlos con un arroz,su salsita, o unos chilitos en vinagre.
Amigas,recuerden que mis recetas son sencillas y.
Con un par de cucharadas, una cebolla y unas salchichas frescas de carnicero, he preparado estas longanizas guisadas con pisto, que han resultado una cena estupenda para toda la familia.
Puedes tener Guiso de salchichas con longaniza ahumada utilizando 13 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras ellos.
Ingredientes de Guiso de salchichas con longaniza ahumada
- Necesitas 5 de salchichas.
- Prepárate 1 de longaniza ahumada.
- Necesitas 1/2 de cebolla picada en brunoise.
- Necesitas 2 de zanahorias.
- Necesitas 1 trozo de pimiento rojo cortado en brunoise.
- Prepárate 3 de tomates chicos cortados concassé.
- Es 1 de papa picada en cubitos chicos.
- Necesitas 2 dientes de ajo picados finamente.
- Prepárate 1/3 taza de aceite para freír.
- Necesitas 3/4 sobre de sazonador rojo de ají panka sin picante.
- Necesitas de No lleva sal añadida si se usa sazonador.
- Necesitas de ——- Para servir:.
- Prepárate de Merkén a gusto (optativo).
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Guiso de salchichas con longaniza ahumada tutorial
- La primera foto son los ingredientes, luego picar las verduras en cubitos pequeños..
- Picar la cebolla, los ajos y el pimiento rojo en cubitos. Una de las zanahorias también. La otra rallarla en la parte gruesa del rallador..
- Picar la papa en cubitos pequeños. Agregar al guiso. Luego picar las salchichas y la longaniza..
- Picarla en trozos chicos. Agregar 3/4 sobre de aderezo de ají panka sin picante (que ya contiene sal), mezclar y luego agregar las salchichas con la longaniza picadas..
- Mezclar bien. Agregar 1 1/2 tazas de agua, tapar y cocinar 30 minutos a fuego lento..
- Pasado ese tiempo servir caliente con la guarnición que prefieras..
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Video de Guiso de salchichas con longaniza ahumada