Mollejas de pollo sencillas. Mollejas de pollo al curry con arroces de colores Hoy subo una receta de @sieresobesoapechugas , ya que me encantan las mollejas y hacerlas al curry me gustó la idea. Aunque no ponían cantidades yo más o menos pondré como lo he hecho mollejas #salsacurry #healthyfood #mirecetario#miversion Mollejas de pollo sencillas Una tapa sencilla para los no escrupulosos #delantaldorado. Calentamos aceite en una sartén e introducimos las mollejas lavadas.
Está situado en el estómago del pollo, en esta parte almacenan pequeñas piedras que les ayudan a triturar los granos de alimento. Al ser considerado casquería o partes de vísceras esto incide en su precio. Disfruta esta sencillas receta, Arroz Con Mollejas De Pollo, Fácil Y Económico, Las MOLLEJAS al ser Duras se DEBEN ABLANDAR previamente en OLLA EXPRESS. Puedes tener Mollejas de pollo sencillas utilizando 5 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Mollejas de pollo sencillas
- Necesitas de Mollejas limpias (yo las compro en Mercadona).
- Prepárate de Aceite.
- Es de Sal.
- Es de Pimienta.
- Prepárate de Laurel.
Las mollejas de pollo al ajillo forman parte de esos platos que son capaces de sorprender. Su sabor intenso y su aroma gustarán a todos los comensales. Deliciosa receta de mollejas de pollo a lo criollo. La molleja del pollo es simplemente un músculo donde el ave tritura y ablanda los alimentos por medio de una presión mecánica antes de digerirlos.
Mollejas de pollo sencillas instrucciones
- Calentamos aceite en una sartén e introducimos las mollejas lavadas.
- Cocinamos a fuego medio unos 20' y entonces salamos y salpimentamos, añadimos también el laurel y cocinamos 20' más.
Es una parte del sistema digestivo de estos animales donde ellas muelen los alimentos con la ayuda de pequeñas piedras tragadas previamente durante el picoteo, pues las aves, al carecer de dientes, tragan piedras o arena para ayudar a la. Esta vez vamos a preparar una receta de mollejas de pollo fritas, una de las formas más deliciosas de disfrutarlas. Aunque la casquería es algo que no gusta a todos, en el pasado se consumía mucho y aún hay muy buenas recetas que podemos preparar con ella. Puedes preparar estas mollejas de pollo, ternera, cordero o de cerdo. Si buscas algo diferente para cocinar en casa te invito a prepara esta receta de mollejas de pollo encebolladas.
Video de Mollejas de pollo sencillas