Arroz con aceituna a la norteña. Fabulosa receta para Arroz con aceituna a la norteña. En el norte del Perú, en Talara-Piura se prepara el arroz con aceituna para fechas especiales, en navidad por ejemplo, lo acompañan con pavo asado y rodajas de piña cocida. #RecetasConArroz😉 Arroz con aceituna a la norteña En el norte del Perú, en Talara-Piura se prepara el arroz con aceituna para fechas especiales, en navidad por ejemplo, lo acompañan con pavo asado y rodajas de piña cocida. En este video explicamos como preparar receta de arroz con aceitunas.
Pelar la papa amarilla sancochada y con la ayuda de un "prensa papas" comenzar a realizar un puré. En el mismo periodo de preparación agregar cucharadas de ají amarillo, y sazonar con sal y pimienta al gusto. Para este plato emplearemos como insumo principal el arroz del norte. Puedes cocinar Arroz con aceituna a la norteña utilizando 12 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas que.
Ingredientes de Arroz con aceituna a la norteña
- Es 2 tazas de arroz.
- Prepárate 1 taza de cokacola.
- Prepárate 1 taza de agua.
- Es 200 gramos de aceituna negra sin pepa licuada.
- Prepárate 1/2 taza de cebolla china la parte blanca la cortamos pequeñita.
- Es 200 gramos de tocino.
- Es 1/4 de mollejas pollo (cortamos pequeños).
- Necesitas 3 cucharadas de salsa de soya(sillao).
- Es 200 gramos de alverjita.
- Es 1 de zanahoria picada a cuadros.
- Es 1 cucharadita de ajo molido.
- Necesitas al gusto de Aceite y sal.
Las variantes de este plato se pueden encontrar en el arroz tapado, arroz a la jardinera y el sabroso arroz chaufa. No deje de disfrutar el arroz a la norteña. Se quedará con una sensación primaveral para adornar un día cotidiano en el hogar. Pollo a la norteña es una receta deliciosa, aprenda a prepararlo en este vídeo..
Arroz con aceituna a la norteña paso
- Ingredientes:.
- En una olla sofreímos el ajo.
- Agregamos las cabecitas de cebolla china cortadas pequeñitas.
- Continuamos con el tocino por dos minutos.
- Seguidas de las mollejas por tres minutos más..
- Agregamos el arroz, la cocakola y agua, aceituna licuada, damos vuelta integrando bien..
- Por último agregamos las alverjitas verdes y zanahoria. Damos vuelta, bajamos el fuego al mínimo y dejamos que vaya secando de poco a poco..
- Debe de quedar así graneadito y con ese brillo que le da las aceitunas.😋.
- No les provoca🤗pueden servirlo solo, con ensalada, con una presa de pavo al horno y sus rodajas de piña cocida. Provecho!👌👌.
ARROZ CHAUFA DE POLLO ¡con sabor a chifa! 🥡💯. Al estilo de la Cocina de Maritza Luego de cortar las carnes, debes lavar cuidadosamente. Para que el sabor te salga muy delicioso antes de proceder con el segundo paso. Ahora sí, con nuestras carnes maceradas, calienta una sartén con un poco de aceite y procede a sellar las presas.
Video de Arroz con aceituna a la norteña