Ensalada de Repollo Con Crema (Creamy Coleslaw). Fabulosa receta para Ensalada de Repollo Con Crema (Creamy Coleslaw). Reseña Histórica: Aquí en Los Estados Unidos se acostumbra acompañar el pollo asado o frito con la ensalada de repollo. En algunos casos usan dos tipos de repollo el blanco y el morado.
Rallar la zanahoria y la manzana. cortar la cebolla en pequeños cubos (cuanto mas chicos mejor) Mezclar la crema con la mayonesa, la mostaza, el azúcar, el vinagre, sal y pimienta y agregar a la ensalada.. La ensalada coleslaw es la típica ensalada americana de col y zanahoria crujiente, un poco cremosa, y con suficiente vinagre para que esté brillante. Cada verano, es la protagonista de picnics, barbacoas, y fiestas en general. Puedes cocinar Ensalada de Repollo Con Crema (Creamy Coleslaw) utilizando 12 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras que.
Ingredientes de Ensalada de Repollo Con Crema (Creamy Coleslaw)
- Es 1 de Repollo blanco mediano limpio cortado en juliana.
- Necesitas 1 de Repollo morado mediano limpio cortado en juliana.
- Prepárate 3 de Zanahoria ralladas.
- Necesitas 1 de Cebolla cortada en cubos.
- Es 1 Taza de mayonesa.
- Prepárate 1/2 Taza de sour cream.
- Es 2 Cdas de vinagre blanco.
- Prepárate 2 cdas de azúcar.
- Prepárate 1/2 Cdts de pimienta blanca.
- Necesitas de Sal al gusto para aderezar la ensalada.
- Necesitas 2 Cdas de sal.
- Necesitas de Papel Absorbente.
No es muy usual que aquí comamos el repollo en ensaladas. Por norma general solemos hacerlo guisado Para que lo pruebes de esta forma te presento esta receta de ensalada de repollo con crema que estoy seguro que disfrutarás. El repollo tiene un delicioso sabor dulce que va perfecto con el queso y el aliño de la mayonesa. Esta ensalada de repollo es con repollo blanco, combina aceitunas verdes y crema de leche, bien fría es muy rica para comer sola o como ensalada para acompañar el asado.
Ensalada de Repollo Con Crema (Creamy Coleslaw) paso
- Ponga el repollo, la zanahoria y la cebolla en un bowl grande; agregue las 2 cucharadas de sal y agua hasta cubrir el recipiente; deje remojar por 1 hora.
- Transcurrido este tiempo, cuele bien el repollo y pongalo en una toalla limpia o en papel absorbente para retirar el exceso de agua; pongalo en una ensaladera.
- Aparte en un bowl, ponga el vinagre, la mayonesa, el sour cream, la azúcar y la pimienta; con la ayuda de un batidor de alambre mezcle bien el aderezo.
- Incorpore el aderezo a la mezcla de repollo y mezcle hasta unificar bien los ingredientes.
- Refrigere por 30 minutos antes de servir.
Esta ensalada de col cremosa queda deliciosa! Para el cumpleaños de Kike decidí hacer una comida estilo BBQ con la familia, así que estos meses les estaré compartiendo las recetas que disfrutamos ese día, desde esta ensalada, brisket, pulled pork, unas papas rellenas, frijoles estilo horneados (baked beans) y la ensalada de tomate y elote que les compartí el mes pasado. Tenía ganas de probar a hacer el coleslaw hace tiempo pero es de esas recetas que vas dejando en el limbo de recetas pendientes por hacer. Al ver tu receta ya no hay excusas: sencilla de hacer, genuina y con una pinta deliciosa. Ya tengo acompañamiento para unas hamburguesas de pavo que haré mañana. ¡Gracias por tu receta!
Video de Ensalada de Repollo Con Crema (Creamy Coleslaw)