Receta: Delicioso Carne en su jugo

Hay una variedad de recetas simples que son deliciosas y fáciles de imitar y hacer en casa.

Carne en su jugo. Carne en su Jugo is a concentrated flavorful broth of beef meat finely diced and served with beans plus a wide array of toppings served alongside. I had been to Jalisco three times in my life, and in my last visit, I had a personal agenda of visiting as many typical restaurants, markets and street food stands as humanly possible. Carne en su jugo translates to "beef in its own juices," and it's the kind of dish you crave when it's cold out and you need the nourishment that only a steamy, juicy bowl of beef can bring.

Carne en su jugo Una tradición tapatía que te va a fascinar. Carne en su Jugo de Jauja Cocina Mexicana™. Receta de Carne en su Jugo en en la tradición de Jalisco. Puedes cocinar Carne en su jugo utilizando 14 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas ellos.

Ingredientes de Carne en su jugo

  1. Prepárate 1/2 KG de carne bola de res (delgada como carne para empanar) bien picada no molida.
  2. Es 1/4 de tocino picado.
  3. Necesitas 1 kg de tomates verdes(tomatillo).
  4. Prepárate 5 de tomates rojos grandes.
  5. Necesitas 1/4 de cebolla.
  6. Prepárate de sal y pimienta.
  7. Necesitas 2 dientes de ajo.
  8. Es 2 manojos de cilantro.
  9. Es 1 cubo de consome de pollo.
  10. Necesitas de salsa maggi.
  11. Es 4 tazas de frijol recien cocido.
  12. Prepárate manojo de cebollitas cambray asadas.
  13. Es de chiles gueritos fritos.
  14. Es de tostadas o tortillas.

Ingredientes, técnicas paso-a-paso y tips de cómo hacer Carne en su Jugo. Their signature dish is Carne en su Jugo and one bite will make you a fan for life. It's somewhere between a soup and a stew. Accompanied by grilled onions, tortillas, and cilantro, it's a great dish that you don't see much on menus outside of Mexico.

Carne en su jugo tutorial

  1. Freír el tocino y apartamos cuando ya esten dorados..
  2. Freir la carne en la grasa del tocino.
  3. Moler los tomates, cebolla, ajod y el cilantro y los ponemos a hervir en una olla amplia..
  4. Picar la cebolla y el otro manojo de cilantro..
  5. Agregamos la carne al la salsa de tomatillo y cilantro, sazonamos con 2 cucharadas de consome en polvo, pizca a de pimienta y unas gotas de salsa inglesa, un poco de sal al gusto..
  6. Servir con una cucharada de frijoles la carne con su jugo cebolla picada y cilantro..

I was in lovely Stockton, California one day with my mother and found a pretty good version of. This is pure comfort food in a lot of parts of Mexico. One bite of this delicious soup/stew will make you a fan forever! I got the recipe off of a low carb recipe site and modified it for our tastes. For the low(er) carb version leave out the beans and serve with low carb tortillas.

Video de Carne en su jugo