Coditos en ensalada. Ensalada de Coditos de Jauja Cocina Mexicana. Ensalada de Coditos de pasta cocinados a la perfección con jamón, queso, zanahoria y elototitos. A mí me gusta darle el toque crujiente a la ensalada o a los coditos con zanahoria rallada, pimiento morrón en cubitos y un poco de apio picado.
Ensalada de codito con pechuga de pollo. kelly angles. La ensalada de coditos es otra de las recetas que todos los puertorriqueños amamos y, sobre todo, la favorita de muchos niños. Al igual que la ensalada de papas, la ensalada de coditos es fácil de preparar. Puedes cocinar Coditos en ensalada utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Coditos en ensalada
- Prepárate 1 paquete de pasta en forma de coditos.
- Prepárate 1 lata de media crema Nestle.
- Es 1 lata de pimiento morrón rojos (vienen en su jugo).
- Es 1 lata de champiñones (hongos).
- Necesitas 1 de paquetito de queso amarillo (singles de Kraft o el de tu preferencia).
- Es 6 de salchichas.
- Es 1 de pequeña y muy fina rebanada d cebolla (solo para dar un toque de sabor).
- Es de sal al gusto o si prefiere usar Knorr suiza en polvo. (lo prefiero porque da mejor sabor).
No podemos decir que es autóctona de la isla pero si que la hemos adoptado en nuestro recetario para las fiestas Navideñas u otras ocasiones especiales. Revolvemos todos los ingredientes, tapamos y ponemos en el refrigerador ½ hora antes de servir. Servimos la Ensalada de Coditos con Jamón sobre hojas de lechuga. Disfruta de esta rica Ensalada de Coditos con Jamón con un toque diferente.
Coditos en ensalada tutorial
- Cocer la pasta de coditos como se indica, escurrir la pasta en un colador y dejar que se enfríe. Picar las salchichas de la forma que desees y freírlas con aceite en spray, (esto evita que queden grasosas)..
- Escurrir los champiñones y freírlos junto a las salchichas, dejar enfriar. Picar en cuadros el queso (ni muy grandes ni muy pequeños).
- Licuar los pimientos, la Medida Crema, la rodajita de cebolla (recuerda que tiene q ser muy pequeña y finita), junto con la pizca de sal o Knor Suiza..
- Una vez que se hayan enfriado los demás ingredientes, vaciarlos en un tazón de buen tamaño, agregando el queso y la mezcla que se licuó. Revolver muy bien para que se integren bien todos los elementos..
- Refrigerar por unos 15 minutos y listo para servir, ya sea con galletas saladas o tostadas!.
En Cuba no hay fiesta de cumpleaños en que no esté presente esta ensalada junto al «cake», las croquetas, los bocaditos y la Coca-cola. Receta de ensalada de coditos Esta es una receta de ensalada de coditos, un plato de pasta fácil de preparar, con un cremoso aderezo clásico, ideal para el verano. ENSALADA DE CODITOS / Ensalada Fria / Macaroni Salad - DESDE MI COCINA by Lizzy. Ensalada de coditos goes better with barbecued meats or as a hearty entree, or to bring to a paseo. It is also a popular option for the Christmas' Eve dinner.
Video de Coditos en ensalada