Pan de miel y te negro. Receta familiar antigua. Fabulosa receta para Pan de miel y te negro. Exquisito sabor! ¡Alto y esponjoso de color cobre! Les presento está receta de mi familia italiana.
Exquisito sabor! ¡Alto y esponjoso de color cobre! Les presento está receta de mi familia italiana. Es un pan grande con un aroma intenso! Puedes tener Pan de miel y te negro. Receta familiar antigua utilizando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas ellos.
Ingredientes de Pan de miel y te negro. Receta familiar antigua
- Prepárate 500 grs de miel.
- Necesitas 3 de huevos.
- Prepárate 500 grs de azúcar.
- Es 1 taza de aceite de girasol.
- Es 1 taza de té negro bien oscuro a temperatura ambiente.
- Necesitas de ralladura de un limón.
- Es 1 Copita de anisado o vino dulce.
- Es 400 grs de harina leudante.
Colocar en un recipiente batidor incorporar el aceite y la miel, e ir agregando harina de a poco, mezclando muy bien. En caso de agregar nueces incorporarlas en ese momento luego de pasarlas por harina. Hoy preparamos un rico queque de miel con nueces, una antigua receta chilena que encantará a pequeños y mayores. Receta de bizcocho elaborado con té al aroma de jengibre.
Pan de miel y te negro. Receta familiar antigua paso
- Prender horno fuerte. Enmantecar y enharinar un molde alto de 23cm ó 24 cm de diámetro..
- En una procesadora batir todos los ingredientes juntos. Azúcar, huevos, Aceite, miel derretida, anisado o vino blanco dulce, ralladura de limón y taza de té negro temperatura ambiente. Mezclar y batir bien. Debe quedar una pasta homogénea..
- Poner en un bol grande, agregar la harina leudante de manera envolvente..
- Volcar en el molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno temperatura fuerte por 15 minutos, luego bajarla a mínimo o medio otros 35 minutos más..
- Detalle: No sé preocupen si miran la cocción y ven burbujas en el centro. Es normal por el contenido de miel. Cumplido el tiempo de cocción introduzcan un cuchillo. Si sale seco estará listo..
- Si es buena la cocción saldrá de 7 u 8 cm de alto. Hermosa!!! 😊.
Con fotografías paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Le quitamos el hueso a la cerezas. En un vasito de cristal ponemos una muffins de arándanos sin la capsula de papel. La lastamos un poco con los dedos. Añadimos unas cucharadas de yogur griego, la fruta, una muffins partida por la mitad sin la capsula de papel y la miel.
Video de Pan de miel y te negro. Receta familiar antigua