Receta: Sabroso Carne al jugo

Carne al jugo. El pan MÁS FÁCIL DEL MUNDO. English version La carne al jugo es una comida súper tradicional en Chile que rescata los cortes de vacuno más baratos, pero muy sabrosos. Pueden usar tapapecho que tiene mas grasa o choclillo o punta de paleta o posta.

Esta receta de Carne en su Jugo es del estado de Jalisco, donde es muy popular y es uno de los platos más famosos de ese estado. Drain on a paper towel-lined plate. Crumble the bacon and set aside. carne al jugo. la mÁs sabrosa, jugosa y blanda que puedas imaginar. tan blanda que no necesitarÁs cuchillo para cortarla entre bocados. te aseguro que te sorprenderÁs. Puedes cocinar Carne al jugo utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas ellos.

Ingredientes de Carne al jugo

1. Necesitas 1 kilo de asiento o filete.
2. Prepárate 4 de cebollines.
3. Prepárate 1 de tomate.
4. Es 1/2 de pimentón rojo.
5. Necesitas 1/2 de pimentón verde.
6. Necesitas 1 de zanahoria.
7. Necesitas 1 diente de ajo.
8. Prepárate 1 de cebolla pequeña.
9. Prepárate 1/2 taza de vino blanco.
10. Es de Sal y pimienta.

Receta de carne al jugo a la chilena Esta receta de carne al jugo es una comida casera tradicional en todo Chile , esta es cocina de toda la vida que rescata aquellos cortes de vacuno más económicos, huachalomo, asado carnicero, sobrecostilla, tapapecho, plateada, choclillo o punta paleta, pero a la vez muy sabrosos. La carne está lista cuando al tocarla se desarma casi sola. Una vez cocida la carne, sacarla de la cacerola. Disolver la maicena en un poco de agua fría.

Carne al jugo paso

1. Picar todas las verduras en corte juliana.
2. Llevar los vegetales a una olla presión y agregar encima la carne salpimentada y la taza de vino blanco más media taza de agua..
3. Cocinar en olla presión por 35 minutos a fuego medio (si es en olla tradicional es 1 hora y media).
4. Servir!!!.

Echarla al líquido que quedó en la olla y revolver hasta obtener consistencia de una salsa. Servir la carne con abundante salsa y acompañar con papas cocidas. Carne en su Jugo is a concentrated flavorful broth of beef meat finely diced and served with beans plus a wide array of toppings served alongside. I had been to Jalisco three times in my life, and in my last visit, I had a personal agenda of visiting as many typical restaurants, markets and street food stands as humanly possible. Desayuno completo: Jugó verde y pankake de avena y cacao.

Video de Carne al jugo